鸡内金是雉科动物鸡砂囊的角质内壁，性平味甘，能消积化滞、宽中健脾。《医学衷中参西录》说：“鸡内金，鸡之脾胃也。中有瓷石、铜、铁皆能消化，其善化瘀积可知。”杀鸡后，取出鸡肫，立即取下内壁，洗净，晒干。生用或炒用。 为不规则的长椭圆形的片状物，有明显的波浪式皱纹，长约5厘米，宽约3厘米，表面金黄色、黄褐色或绿黄色，老鸡的鸡内金则微黑。质薄脆，易折断。断面呈胶质状，有光泽。气微腥，味淡微苦。

　　研究发现，鸡内金含有大量的蛋白质，不仅能增强胃动力，又促进胃腺分泌，帮助消化，从健胃入手，标本兼治，因此适用于医治各种消化不良症状。中医认为，鸡内金有消积滞、健脾胃的功效。临床多用于治疗食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳疾、小儿遗尿等症。

　　鸡内金功用：

　　1. 用于食积不化，脘腹胀满及小儿疳积等鸡内金有运脾之功，消食积的作用较弱，在应用于常与山楂、六曲、麦芽等品配伍。如遇脾胃虚弱、脾胃不振者，宜与补气健脾药如白朮、党参、山药、扁豆等同用；至于消化不良症情较轻者，可单用本品炒燥后研成细末，开水调服。

　　2. 用于遗精、遗尿等症本品又能缩尿止遗，治遗尿及小便频数，可与桑螵蛸、牡蛎等品配伍。至于用治遗精，如症情较轻者，可用鸡内金六钱，炒燥后研成细末，分为六包，每日早晚各服一包，在清晨及晚上临睡时用热黄酒及温开水各小半酒杯调服，连服三天。此外，本品炒炭，研末可敷治口疮。生用还可用于胆结石、尿路结石。