今年3·15前夕，从吴兴区质量技术监督局传来消息：大东吴豆制品被评为“湖州名牌”。

　　2006年对于我们豆制品来说是刚起步的一年，是实践的一年。市场从刚开始的排斥、观望到现在的接受，目前产品已受到市场的欢迎和百姓的认可。

　　2007年，我们将对现有产品品种结构进行适当调整，及时开发相对高附加值的产品并推向市场，扩大市场占有率，提高企业经济效益是关键；严把产品质量关，加快提高盒装豆腐的口感质量，在保证质量的前提下，加大销售力度，扩大销售量，充分发挥盒装豆腐生产能力；销售管理中，加快实行合理有效的业务员效益提成承包制，充分调动业务员的主观能动性，加快市场开拓；稳定企业现有技术力量，积极引进外部技术力量和管理人才，加快企业员工技术队伍的建设，为企业的稳定发展提供有力的保障。

　　根据现有厂房条件和实际生产能力，预计在达到生产5吨以上黄豆投料量、销售产值超千万元以上时，需考虑扩建厂房，收购或兼并小型生产厂家，作为专项产品品种加工场，使企业得以继续做大、做强，得到持续发展，让更多的市民吃上放心豆制品。