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1、山楂：有降低血压和胆固醇的作用以及扩张血管的功能。老年高血压病人每日吃山楂十个。生吃、煮着吃都可以。
2、香蕉：含有丰富“钾离子”，爽口开胃、去肝火、散内热、利便、通气的功能，还有预防高血压的保健功效。每日吃香蕉一至二根，或用香蕉的果柄盒皮约五十克煎汤服，能预防老年人因高血压而引起的脑出血。
3、柑橘：含有维生素A、B、C盒对血管有保护作用的维生素D，柑橘果实中富含的果胶能降血压、强化血管壁、提高毛细血管抵抗能力的作用，从而可以防治高血压和动脉硬化等成人病柑橘果皮中的维生素D的含量更多，老年高血压病人经常在饭后吃些柑橘保健效果较好。
4、枣：含有蛋白质、糖类、氨基酸、维生素、钙、磷、镁、铁等，可以调节人体生理功能，高血压病人每天吃枣子十个，对降低血压、保护血管有一定效果。
5、柿子：性凉，含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素A、B、C和钙、磷、钾等矿物质。适当吃些柿子对治疗出血性脑中风的效果更好。但吃柿子时，不要空腹吃，应该在饭后大约半小时后再吃。