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7月11日，卫生防疫站食品卫生监督一科在星光宾馆举办了阜新市2008年“迎奥运”餐饮消费食品卫生安全培训班。参加此次培训班的有30多家企、事业单位及餐饮单位。
培训由卫生防疫站食品监督一科王艳、黄立冬、刘云霞、董慧主讲，主要就食品卫生监督量化分级管理指南，餐饮业卫生管理，餐饮食品原料的主要卫生问题，食物中毒的预防与控制等方面进行了讲解。
会上要求奥运和夏季期间，各单位要加强卫生方面的预防与控制。